TERROIRIST

Terroirist est une coopérative en formation qui propose aux magasins, restaurants et autres professionnels de l'alimentation Bruxellois de joindre leurs forces afin de créer leur propre structure d'approvisionnement en fruits, légumes, céréales, légumineuses, fruits secs, produits transformés, boissons, en direct de maraîchers, producteurs, transformateurs qui travaillent de manière sérieuse et en respect de valeurs humaines et de la nature.

Notre objectif ?

Le but de Terroirist est d'aider les professionnels à reprendre la main sur un aspect fondamental de leur rôle en tant qu'intermédiaires entre les producteurs et les citoyens. 

Nos producteurs :

Terroirist fait le choix de travailler avec des maraîchers de taille inférieure à 10 hectares pour toute une partie de son approvisionnement.

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